食べもんぢから。で販売されている「秘伝豆 1kg 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆」は、テレビでも紹介されたことのある注目の乾燥豆です。価格は2,055円（税込・送料別）で、レビュー件数9件、評価は4.9と非常に高く評価されています。安心の宅配便でお届けされ、他商品との同梱もしやすい使い勝手の良さが魅力です。
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産の特徴・おすすめポイント
特徴1
山形県産の青大豆を使用しており、生産量が少なく貴重な品種です。
特徴2
豆と3倍量の水を使って鍋で煮るなど、ひたし豆として手軽に調理できます。
特徴3
香りや強い甘みがありながらも青臭さが少なく食べやすい点が強みです。
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥大豆 |
|---|---|
| 価格 | 2,055円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 食べもんぢから。 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.9（9件） |
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産の商品説明・仕様
品種 青大豆 規格 1kg（250g×4袋） 商品説明 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。
秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。
大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。
昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。
産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産のレビュー9件・評価4.89
楽天市場では9件のレビューが投稿されており、平均評価は4.89です。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産はこんな人におすすめ
素材の味を活かした豆料理を楽しみたい方や、山形県の伝統的な味わいであるひたし豆を作ってみたい方におすすめです。国産の乾燥豆を常備しておき、じっくりと料理に向き合う時間を楽しみたいライフスタイルにぴったりです。
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産の商品画像ギャラリー
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥大豆の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産のよくある質問
Q. 秘伝豆1kgの価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は2,055円(税込)です。価格は変動する場合があるため、最新の価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料別（地域・条件により異なる）となっております。詳しい送料の詳細は商品ページをご確認ください。
Q. 商品の規格や内容量を教えてください
A. 規格は1kg（250g×4袋）となっております。山形県産の青大豆（ひでん豆）です。
Q. レビューの評価や件数はどうなっていますか？
A. レビュー評価は4.9、レビュー件数は9件となっております（記事作成時点）。
Q. 販売しているショップ名は何ですか？
A. 「食べもんぢから。」が販売しております。記事作成時点では在庫ありとなっております。
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産の出品ショップ「食べもんぢから。」情報
秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産まとめ：購入はこちらから
レビューでも高評価を獲得している山形県産の貴重な秘伝豆です。価格も手頃で、自宅で本格的な豆の甘みや香りを楽しめるため、おうちで過ごす食卓をより豊かにしたい方に試していただきたい逸品です。
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